铁谱图像分析理论与技术

铁谱技术是油液分析技术中重要的实用方法之一。本书在大量试验、理论分析的基础上，系统研究了铁谱分析技术。

激光诱导空泡空化强化理论与技术

致密气藏缝网压裂理论与技术

气雾剂理论与技术

本书囊括了气雾剂所有各个方面，对气雾剂发展史与存在的问题，气雾剂的安全，各种不同类型气雾剂的配方设计原理、配方与配制技术等进行介绍。...

博物馆基础理论与实用技术

数字图书馆建设理论与应用技术

数字水印理论与技术

本书从理论和技术两个方面对数字水印相关知识进行了全面和系统的介绍。全书共分六章，分别对数字水印基础理论、图像水印、语音水印、视频水印、软件水印和数字产品产权保护等进行了介绍。...

耳鼻喉科学新理论与新技术

健康与食物陷阱

讲究吃也要在吃中寻找健康，寻找快乐。在当今物质文化如此丰富的时代，依托我们伟大的中华食文化背景，吃饭不再是解决温饱问题，而是在饮食中让自己更健康，更美丽，让自己的人生更加充实。注重饮食的文明与健康，关......

味觉 食物与哲学

本书通过追踪西方趣味哲学的理论渊源，从生理学、心理学、哲学等多种角度探讨了味觉与气味、食物与文化的关系。作者从感官等级制开始，逐一介绍了趣味哲学、味觉科学、味觉的文化意义、味觉与视觉的关系，以及味...