餐饮运行与管理

本教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列教材，该教材将从工学结合的角度对酒店餐饮部的服务流程、操作步骤、采购管理、成本控制等进行了阐述，体现了高职特色。...

国产新型汽车运行故障的诊断与排除

宏观经济运行与调控

本书主要内容包括：宏观经济的组织体系；宏观经济的结构比例；宏观经济的总量平衡；我国政府经济职能的转变与机构改革等。

民航安全与效能 运行控制探索与实践

安全是民航永恒的主题，效能是民航不变的追求。作者以他较为丰富的民航从业经历，对民航这一应用科技领域的安全与效能进行了解读和研究。...

柴油发动机维修技术300问

彩色电视机技术及维修

本书介绍了彩色电视机技术及维修等。

传真机维修技术

要买一部传真机，必须做到要买的传真机有哪些特点，还要知道传真机具备的其它用途，以方便今后使用。

小型柴油机使用维修技术

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