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食品工艺实验原理与技术
任健主编，杨勇副主编2010 年出版215 页ISBN：7811338467本教材编写的目的在于通过本课程的学习，使学生对食品加工的基本理论，常规加工方法及产品标准进行初步的了解，提高有关各种食品加工方面的感性认知能力，为其进一步深入学习各种食品加工专门知识奠定基础，达到锻炼...
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中国保险法原理与适用
许崇苗，李利著2006 年出版790 页ISBN：7503660953本书全面系统地对我国保险法的相关原理进行了研究，并且借鉴了大量的国外相关保险法的条文和理论，针对目前保险实践中出现的新问题，从立法和执法两个层面提出了具体建议，对修改和完善我国现行的保险立法具有重要...
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结构原理与结构概念设计
清华大学土木工程系组编；杨俊杰，崔钦淑编著2006 年出版243 页ISBN：7508436660本书介绍了作用于结构的荷载及结构内力，结构体系及其组成，结构的安全与破坏，水平分体系的设计，竖向分体系的设计竖向分体系的主要类型与特性，悬索、拱和薄壳结构体系的设计，以及结构模型设计的基本方法。...
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钢与混凝土组合结构设计原理
刘坚主编2005 年出版374 页ISBN：7030157427本书采用最新的结构设计规范编写，并且把国内外学者近年来的最新研究成果及工程实践中积累的经验系统地吸收到书中。
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民族地区生态规划 生态规划原理与方法
郭泺著2009 年出版176 页ISBN：9787511100528本书分为8章，从生态规划的原理，生态规划方法，生态评价及其方法，生态适宜性分析，景观生态规划，区域生态规划，民族地区生态规划与可持续发展等方面论述了生态规划的理论和方法。...
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证券投资原理与中国股市实证分析
毛中明著2000 年出版443 页ISBN：7810555928西南财经大学学术著作出版基金资助项目:本书主要介绍证券投资的基本概念、基础分析方法，并从股市的趋势、形态和技术指标三方面结合实际资料，探讨其运用的原则和技巧。...
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单片机原理及实验/实训
赵振德，张建新编著2009 年出版269 页ISBN：9787560622880本书主要内容包括单片机概述、单片机快速入门、单片机的内部结构及芯片引脚功能、单片机指令系统、单片机程序设计、单片机中断系统、单片机定时器/计数器、单片机串行通信、单片机系统扩展等。...