北京饮食文化

北京，不仅仅拥有千年的建城历史，更拥有由大江南北的民俗和文化演变过来的有北京特色的传统文化，北京传统饮食文化，就是其中的璀璨之星。本书从老京味、老字号的演进、民俗餐饮的融合、老小吃的发展、西餐的传播...

坐月子饮食养生堂

本稿作为科普读物，分四个部分介绍了坐月子产妇的身体调养以及产妇坐月子期间准爸爸该如何对准妈妈精心照顾，新生儿的基本护理常识。同时，对产妇月子期间的生活宜忌也进行了阐述。...

最新饮食养生图典

本书针对常见疾病提供了对应食养方法，同时针对现代人美体美容需求、四季特征以及不同职业的差异提供了系列的食养指导和配方，尤其针对婴幼儿和青少年不同阶段的生长特征提供了全套的食养指导和简便可行的操作...

中华文化通志86 第九典宗教与民俗 饮食志

糖尿病饮食调养全书

本书对糖尿病患者的饮食进行了全面介绍，也就是糖尿病的饮食治疗的原则。不管是日常吃的谷物、蔬菜、水果等，还是中药食材，都有详细的介绍，同时还对吃什么吃多少做出了建议，让人们可以对糖尿病饮食有全面的认识。...

中国少年儿童健康成长百科全书 1 生活饮食

健康饮食300问

本书以问答形成通俗简明地介绍了世界卫生组织和一些国家关于健康饮食的规定，饮食安全与预防食物中毒的知识与措施，介绍了粮食、蔬菜、水产品、乳品、蛋品、饮品、调味品、营养品和添加剂方面的厂里，为从合理安...

三高人群饮食宜·忌·慎

本书分别从六大类食物，依每一种食物特有的特点向读者介绍三高人群饮食的宜忌慎，每种食物2码，图文交互进行介绍。文字部分包括食物名、别名、主要营养素、主要作用、宜忌人群、食物搭配宜忌等。其图文结合，图片...

旅游饮食服务业会计

本书是按新企业会计准则及其应用指南对原第三版的修订。全书共分十六章，主要内容涉及会计核算的基础知识；货币资金结算业务；固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算以及旅游饮食服务业的经营特点和会计核算。...

百病饮食指南

本书以传染性疾病开篇，进而按系统论述常见疾病和症状一百六十余种，每种病症除简要计论其基本概念、临床表现、主要治疗方法等外，均扼要地指明宜食要点与禁忌原则，并详细介绍精选的食疗方。内容通俗易懂、切于实...