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  • 2010世界室内细部年鉴 下 公寓住宅·酒店宾馆·办公空间·医疗空间 中英文本

    韩国A & C出版社编2010 年出版287 页ISBN:9787561833322

    本书分酒店、办公居住、医疗、餐厅、娱乐、文化、教育等,选用项目都是著名室内设计师的,体现了室内设计细部的重要性。

  • 酒店情景英语

    魏新民,申延子编2011 年出版229 页ISBN:9787301191842

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    袁照烈编著2009 年出版179 页ISBN:9787115197313

    本书以精细化、规范化、实用化为总原则,细化了酒店保安部的七大工作事项。本书包括酒店保安部岗位设置与岗位职责、保安部办公室精细化管理、前厅保安组精细化管理、客房保安组精细化管理、餐厅保安组精细化...

  • 酒店投资与筹建战略

    陈海明著2019 年出版327 页ISBN:9787568051309

    在内容方面,本书将分为酒店投资和酒店筹建两大方面。其中,在酒店投资方面:首先介绍酒店、住宿和餐饮相关行业的分类和特点,明确不同类型酒店的投资类型、投资规模;其次介绍酒店、住宿和餐饮产业的发展趋势与新业...

  • 中国经济型酒店研究 动态视角下的结构演进

    沈涵著2010 年出版238 页ISBN:9787561447499

    学术界对这个领域的论述刚刚起步,缺乏针对国内经济型酒店发展的系统研究。本文是该领域的一项初步研究成果,系统总结了世界经济型酒店的发展经验,深入研究了中国经济型酒店发展的动因、现状、问题与对策、未来...

  • 国际楼盘设计年鉴 2010 4 办公.SOHO式商住楼.酒店式公寓

    张先慧编2010 年出版272 页ISBN:9787561832851

    本书收集了全国最具代表性的最新经典楼盘,而且大部分作品都是由国际著名的建筑事务所设计,展现了各种不同风格的国际设计水平。

  • 这样做酒店、饭店管理最有效 标准化管理制度与表格精选

    文华主编2012 年出版282 页ISBN:9787516400890

    本书为管理类图书,从酒店、饭店管理工作实际出发,全面系统地介绍商场、超市管理方法,同时将完善成熟的管理制度与管理表格呈现给读者,实用性强。...

  • 温故知新 高勇酒店设计作品集

    高勇著2013 年出版91 页ISBN:9787552701166

    本书是一部室内设计作品集。全书内容共分为四章,第一章介绍酒店设计的基本概念、特点和设计程序,以及酒店设计的发展史;第二章介绍酒店空间设计的概念和内容,并通过对不同类型的室内空间的分析,研究室内空间的设...

  • 日出酒店

    (英)维多利亚·希斯洛普著;刘勇军译2015 年出版315 页ISBN:9787544276900

    一九七二年的夏天,塞浦路斯的法马古斯塔是地中海地区最有活力的一座城市,整个城市笼罩在幸运的光环下。一对雄心勃勃的夫妇萨瓦斯和阿芙罗狄蒂建立了城市里最气派最高档的酒店——日出酒店。厄兹坎和乔治乌两...

  • 信息化的酒店管理

    穆林著2013 年出版141 页ISBN:9787501992652

    本书信息化是酒店业变化最快的领域之一,这既体现在酒店信息化丰富的内涵——酒店前台系统、餐饮系统、宴会与销售、财务管理、能源控制与工程管理等,信息化可以被运用在所有的酒店业务领域,又体现在这一领域的...

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