家常菜营养食谱 特殊时期的最佳菜谱

本书介绍了具有美容美体、孕产期滋补、补充婴幼儿营养、增进学生智力等作用的家常菜原料、制法等内容。

特殊人群营养学

针对特殊人群的特殊特点，包括儿童、孕妇、老年人、残疾人的身体生长特征、营养需求、运动特点、饮食偏好等编写而成。该套教材为国内第一套食品卫生与营养学专业的本科教材，由四川大学华西公共卫生学院牵头，联...

中国食品危机与地理标志体系 社会经济学实证研究

基于设定的研究目的，本书分为五大部分。首先，通过从管理学角度对“质量”理论的深入挖掘并回顾国内外研究者对于农产品质量问题的不同看法，本书在社会经济学的基础上建立了农产品质量理论模型。其次，在关注权力...

高热负荷和其他特殊条件下的热交换

奇形怪状巧思妙趣 古今特殊诗文联语大观

本书汇集了古今诗词联语中表达方式新奇、形体特异的作品，给人以智慧启迪和艺术享受，体现智巧、幽默的特殊诗文。

日语中的特殊词群-惯用句

本书以国外较为通行的相关理论为基础，概要地论述了惯用句的基本性质，从不同的角度，对惯用句的各方面的特点及特征做了归纳。

西藏开拓南亚市场及其特殊性研究

本书为四川大学南亚研究所丛书之一。对西藏地区的政治，经济，文化及南亚市场的开拓前景进行了科学性，建设性的探讨，观点新颖独特。

火药与放炮 地方煤矿特殊技术工种培训教材之五

草 行 书特殊字形速通

《草（行）书特殊字形速通》以汉字字形入手、采用表格形式、例举了历代名书家范字，试图以草书字形互借、通用的规律来引导草书学习者，并通过此方法达到举一反三、准确快速地掌握草字结构特点和书写规律的目的。...

长春大学特殊教育学院 15 周年师生作品集