课堂新思维点悟 高一化学 试验本

暂缺《高一化学：课堂新思维点悟（试验本修订版）》简介

高等学校教材 无机化学 上 第2版

物理化学综合科及解题指导练习册

化学工程与工艺专业实验 第2版

本书介绍了专业实验的基础知识和技能以及基础数据测试、反应工程、分离技术、化工工艺、研究开发等。

无机化学

本教材分为理论和实验两大部分，理论部分共有十一章，主要包括物质结构基础（原子结构、元素周期律和元素周期表、化学键与分子结构）、化学反应速率和化学平衡理论（酸碱平衡、沉淀平衡、氧化还原平衡和配位平衡）、.....

无机及分析化学实验

本书包含无机化学实验与定性、定量分析实验两大部分的内容，具体分为基本操作实验、化学分析实验、化学原理和性质测试实验、无机化合物的制备实验及综合设计性实验，并有少量的微型实验。...

南沙群岛海区同位素地球化学研究

化学品生物降解与蓄积测试优化策略

水产利用化学基础

本书介绍了鱼贝类肌肉死后的变化、水产食物的保鲜、鱼贝类成分在加工贮藏过程中的变化、鱼贝类的呈味成分与腥臭味成分、水产食品的营养与功能性、水产食物的烹调特性、水产加工品的种类与特征、水产食物的...

生物化学

本书以基础生物化学内容为主，兼顾发酵，食品、生物技术及制药领域的应用。适当增加一些科学小故事，使教材更具趣味性。主要内容包括：（1）生物体的化学组成、结构及功能(包括糖、脂肪、蛋白质、核酸、酶等)；（2）......