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  • 家常素食

    饮食生活编委会编2015 年出版224 页ISBN:9787538495096

    资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常素食,内容上根据“素食”分别选择相应的切入点,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量合理,操作性强、读者喜欢的菜谱!版式上走舌尖2系列的风格和感觉,简洁.....

  • 川式家常凉菜精选360

    典尚文化工作室编著2012 年出版160 页ISBN:9787546405452

    该书图文并茂从营养、时尚的角度,对目前市场上流行的菜品进行了梳理,精选出最新且适合家庭的凉菜菜品编纂而成。

  • 家常汤煲

    饮食生活编委会编2014 年出版351 页ISBN:9787538462166

    本书汇集了300余道老百姓口口相传的、常见的家常汤羹炖品,内容上参考了目前饮食类图书市场销售排名前100的图书品种,包括青岛、轻工、纺织等,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量大,可操作性极强的菜谱。...

  • 更年期综合征家常食谱

    谭兴贵,廖泉清,于雅婷主编2005 年出版335 页ISBN:7530839314

    本书介绍更年期综合征的食疗菜谱。

  • 家常南北卤酱一本全

    新凤凰工作室编著2009 年出版248 页ISBN:9787811206692

    本书介绍了多种卤菜酱料的制作方法。图文并茂,适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。

  • 7天学会家常主食 金版

    李鹏主编2013 年出版303 页ISBN:9787511331069

    本书收入4大类花样主食,涵盖面食、米饭、粥、点心,有超详尽的主食基础知识介绍,从调制面团到制皮配馅,教你系统地从零开始学主食。

  • 家常营养菜汤粥

    陈志田主编2013 年出版160 页ISBN:9787538875263

    本书精选了1500多道常菜汤粥,分成怎样做菜、吃菜更营养,怎样煲汤、喝汤更营养,怎样煲粥、喝粥更营养,从制作方便入手,突出常菜汤粥的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。...

  • 家常清爽凉菜

    董国成主编2011 年出版74 页ISBN:9787508270678

    本书是一本关于凉拌菜制作的菜谱书。为了兼顾各地人群的口味,本书分为清爽时蔬拌菜类、可口肉拌类、香鲜水产品类三大类,共精选了200款营养丰富、易于制作、饶有风味的菜,易于操作,贴近大众,别有风味。非常适...

  • 10分钟家常凉拌

    美食生活工作室组织编写2014 年出版208 页ISBN:9787555204671

    本书是大众常菜谱的凉拌菜,书中既有凉拌菜的分类,又有菜谱的详尽做法,非常全面。同时,按照素菜、肉菜、海鲜、沙拉等分类,一目了然,可操作性强,是不可多得的厨房必备菜谱书。...

  • 巧做家常素小炒

    董国成等编著2011 年出版122 页ISBN:9787122115058

    本书用通俗的语言,漂亮的图片向读者介绍了百余种家常蔬菜小炒制作。不仅详细介绍了每道菜的做法,更介绍了食材选购、食材营养保健功效以及厨艺妙招等知识。...

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