中等职业学校医药卫生类专业教学计划和教学大纲汇编 护理专业、助产专业

本书包括中等职业学校医药卫生类护理专业教学计划(试行)，正常人体学基础教学大纲，病理学基础教学大纲，护理概论教学大纲等。

殡葬服务项目管理 策划·实施·评估

本书紧紧围绕高职高专高素质技能型人才的培养目标，体现新的课程体系、新的教学内容和教学方法，以提高学生整体素质为基础，以职业能力为本位，力求贴近高等职业教育教学实践，形成“先进、简明、适用、通俗”的高职...

井巷建筑工程辅助车间服务费定额 试行

汽车服务工程

本书较系统地介绍了汽车服务工程各方面的知识，主要内容有汽车营销、二手车评估、汽车金融、汽车报关、汽车保险与理赔、汽车美容与装饰、交通控制等；特别详细地叙述了汽车保险与理赔、汽车美容与装饰的基本操...

餐饮服务与管理

为了在激烈的市场竞争中谋得一席之地，所有的企业都越来越重视对人才的引进或培训，特别是针对一线服务人员和基础管理人员。

卫生服务管理培训指导手册

本书重点描述了乡镇卫生院管理人员在职培训的内容和操作步骤。

客房服务与管理

本书以《旅游饭店星级划分与评定》（GB/T14308-2010）为基础，按服务准备、调酒、酒吧服务等模块的工作内容编写服务规范和操作标准。

服务补救管理研究

本书综合运用多学科知识，采用定性与定量、理论分析与实证分析相结合的方法，从战略和运作角度系统研究了服务补救活动的策划、实施与控制，为企业的服务补救管理绩效评价提供了方法论。...

客房服务与管理

本书以五星级以上饭店客房服务与管理职业能力培养为核心，结合行业前沿性、拓展性知识要点和管理技能，按照学生的认知规律精心编排内容。...

前厅服务与管理

本书针对高职高专学生的特点，以提高学生实践能力为目标，以全新的角度介绍和阐述了前厅部运行与管理的相关知识。全书以实用、创新为特点、理论系统完整，思路清晰，注重理论和实践的结合。...