财务共享服务沙盘模拟教程

该模拟实验教学的目的是为了帮助学生能够更好地理解并应用财务共享服务理论，通过小组模拟实验，应用所学理论知识来共同讨论设计给定案例背景环境下的财务共享服务中心的规划和建设方案。沙盘模拟实验能充分调...

现代财务管理方法与运用

财务管理工作好坏对一个企业的生存与发展起着决定性作用。财务管理功能能否得到有效的发挥，离不开财务管理方法的恰当应用。本书从财务管理方法论视角出发，直接切入财务管理循环过程，针对财务管理方法体系进行...

化工企业管理干部培训教材 化学工业财务与会计

外商投资企业会计与财务管理 1997年修订版

酒水服务与管理

本书以工作过程为导向，以“酒吧认知→调酒基础训练→调酒综合训练→调酒自主创新→酒水综合服务技术训练→酒吧经营管理”为主线，通过实践带动酒水知识、调酒技能、酒水服务技能的学习与职业素养的养成。全书...

中央银行管理与服务指南

人民银行是我国的中央银行，承担着制定和执行货币政策、维护金融稳定、防范和化解金融风险的重要职能，作为国家的三大宏观调控部门之一，在国家经济调控和金融管理中发挥着日益重要的作用。出版本书，旨在宣传和介...

餐饮服务与管理

本书主要包括餐饮概述；餐饮服务基本技能；餐饮服务；菜点、酒水服务；菜单设计；厨房管理；餐饮市场营销；餐饮服务质量管理；餐饮服务中常见的问题等九章内容。学生通过本课程的学习，可以掌握餐饮基础知识及业务内......

景区服务与管理

景区服务与管理是旅游类专业的核心课程之一，通过本课程的学习，重在培养旅游景区服务人员和基层管理人员的相关能力，具体包括景点讲解、游客接待与商业服务、景区游览线路设计、景区市场营销、景区人力资源管理...

前厅服务与管理

本书是理论与实践并重，实践性、操作性突出的饭店管理类专业基础课教材。本书立足前厅部的现状与发展趋势，以前厅部的岗位工作流程为主线，介绍了前厅部概况、前厅部服务礼仪、前厅部服务技能、客房预订业务、前...

餐厅服务与管理

本书是“中、高职教育衔接与分工教材新系”系列的高等职业教育旅游类专业基础教材。它共有7章，系统地介绍了现代餐厅管理的理念和管理方法，吸取了国内外餐厅服务与管理的最新知识和技术，强化了餐厅管理知识的...