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四季养生大全

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高文彦编著2016 年出版590 页ISBN：7515210346
本书以《黄帝内经》《本草纲目》等国医经典为基础，挖掘了历代养生名著中的精髓思想，汇集了历代名医、圣人先贤的养生秘方，也综合了数千年来流传民间的养生经验、长寿经验，以及现代医学保健知识，全面阐释了四季养...
四季美女人像摄影

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（日）鱼住诚一编著；周桥译2013 年出版129 页ISBN：9787802368613
本书是鱼住在一年之中通过对四季的感受，总结出最能表现美女美姿的拍摄时间和环境，展现给大家的成果。还加上读者特别想知道的“美女美姿图”，并开辟了摄影师和后期修图师联手创作的页面。以期让读者的摄影技巧...
灰雁的四季

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（法）洛伦茨著2012 年出版217 页ISBN：9787508635873
本书是著名科普作家、诺贝尔卡生理学获得者洛伦茨的经典科普著作。作者为了观察灰雁，进行动物行为学研究，用生动的语言记录了灰雁从出生到蹒跚学步、求偶、交配、生育子女的全过程。拉斯夫妇用147幅彩色照片...
做最有价值的酒店领班

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李勇著2015 年出版171 页ISBN：9787807669708
本书从实际出发，通过分析大量的实战案例，对领班日常工作中经常遇到的难题进行了深入浅出的解读，能有效帮助领班提升管理技能，具有很强的实战性和指导性。...
酒店服务英语实训

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蔡丽伟主编；张立华，赵腾副主编2016 年出版252 页ISBN：756373208X
本教材强调酒店服务英语听说，通过大量的对话、口语训练模块强化酒店英语口语，训练学生快速反应能力、英语交流与思考能力。每课配有实训内容考核表，可以通过学生自评、同学互评、老师评价等方式，及时检查学生的...
海岩谈酒店

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海岩著2013 年出版153 页ISBN：9787539641591
本书基于作者经营酒店二十年的经验，以中外酒店管理的差异为出发点，分析了我国酒店业所存在的问题和面临的困难，提供了我国酒店管理的模式：要有良性的系统控制、统一的管理标准、专业的服务技能培训以及精准的人...
新空间酒店

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《新空间》编辑组编2016 年出版303 页ISBN：9787538195514
本书中收录的酒店设计以现代简约、时尚风格为主。这类酒店在城市商务、旅游业的发展中扮演重要的角色，也是最能体现室内设计新潮流、新理念以及新材料、新陈设产品的酒店项目类型。设计师通过可用空间的最大...
新编酒店常用文书写作大全

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张浩编著2007 年出版558 页ISBN：780158919X
本书在概要阐述酒店文书分类、格式、作用的基础上，分别列举了酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商务文书、酒店社交文书、酒店业务建设文书、酒店常用信函便条、酒店协议合同等类文书的写作范文。...
酒店人才学

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陈盛荣著2014 年出版333 页ISBN：9787306048547
本书分别从人才学的基本知识、酒店基本知识、酒店行业发展的历史和现状、酒店人才的社会承认、酒店人才的基本知识、酒店人才的结构等方面，详细论述了酒店人才的有关理论问题和实际问题。本书不仅具有系统性...
酒店餐饮经理成长同步指引

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朱专发主编2012 年出版203 页ISBN：9787545414097
本书主要讲述了酒店餐饮经理角色进入、楼面管理、厨房管理、食材管理、餐饮营销推广和安全卫生管理等内容，基本上涵盖了酒店餐饮经理工作的方方面面，详细而周全。...

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