面点制作技术大全 第4版

本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章，分别为：一、概述；二、面点制作的设备和工具；三、常用原料的选用知识；四、面点馅心；五、面点制作技术；六、缅甸的熟制；七、面点面团分......

风格家居 中式·欧式篇

本书收集了近400幅中式和欧式风格的家装设计图片。

家装时代 中式风格篇

本书精选20多个住宅装修的整体案例，反映当前较前沿的设计水平。

最爱中国风中式茶楼chinesestyleteahouse

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风尚客厅1000例 中式风格

本书介绍了家装的知识。

西式面点技术

本书是中等职业学校烹饪专业的主干课程。本书坚持以能力为本位，重视实践能力培养，突出职业技术教育特色，合理规划学生应具备的能力结构与知识结构，通过理论知识与实训任务一体化的学习，使学生能够自主地解决实训...

中式隔墙装饰元素图集

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本丛书以装修风格进行分类，书中列出各种房型的平面图、面积、主要材料、工程造价，通过设计师独具个性的演绎，表现家居的独特魅力，把最真实的家装效果展现在读者的面前。...

人与食物的健康配方 30分钟告别对健康饮食的无知

食物能影响人的一生，同样的一种食品，针对不相同的体质，就会对健康产生不同的影响。我们每个人都应该根据科学的营养知识，选择更合适自己的食物来调配自己的饮食，这才是健康一生的明智之举。本书结合我们的饮食习...