食品中农药残留的毒理学评价原则 食品添加剂安全性评价原则

基于内容的服装图像情感语义识别和检索

本书主要研究了基于内容的男西装图像和服装面料图像的情感语义识别和检索问题。在基于内容的男西装图像情感语义识别和检索研究过程中，经过主观情感测试、情感因子空间建立、情感因子和男西装图像颜色低层特...

农产品加工产业集群的识别及实现路径研究 基于江西省农产品加工产业发展

本书从产业集群和农产品产业特点和要素出发，以江西省农产品加工产业为例，采用定性和定量的方法，分析国内外现有的产业集群识别方法和条件、探寻产业集群发展路径选择和发展模式，并结合生态化的理论和实践要求，建...

食品质量安全市场准入审查指南 茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡分册

本书包括审查细则、实用说明和相关标准。

WH/T 44-2012射频识别数据模型 第2部分 基于ISO/IEC 15962的数据元素编码方案

本标准由中华人民共和国文化部发布，主要为“图书馆射频识别数据模型”标准，即ISO/IEC 15962的数据元素编码方案。本标准的推出在于为图书馆及相关组织提供一套与国际标准化组织图书馆RFID技术应用标准兼容的...

食品安全行政执法办案指南 78种食品安全违法行为认定与处罚

本书为增订升级本，在原书54种食品安全违法行为的基础上，新增24种违法行为的认定与处罚，是食品安全行政执法人员开展执法工作的指导用书。...

食品安全国家标准汇编 食品添加剂 4

本书收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求，及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食...

食品中农业化学品残留限量 日本肯定列表制度 食品卷

本书是在《食品中农业化学品残留限量．药品卷》的基础上为方便关注特定食品类别农兽药最大残留限量规定的读者而进行归纳、整理而成。全书的内容包括：第一部分，豁免物质；第二部分，食品中农业化学品最大残留限量表...

注释本·食品案例法 中华人民共和国食品安全法 注释本

本书以最新修订的中华人民共和国食品安全法为中心，通过条文注释的形式对我国食品安全法律制度的主要内容进行详细讲解，并附录新旧对照表，以及一系列重要关联法律、部门规章和司法解释，是大众和专业人士了解我国...

中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 4 第6版

本分册收录了食品添加剂产品标准中的食品用香料分卷，包括国家标准111项和行业标准2项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南，有着更为广泛、普遍的基础作用和指导...