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水产学学科发展报告2014-2015
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水产养殖数字化监测与控制关键技术研究及其应用
刘星桥,赵德安著2014 年出版204 页ISBN:9787811306866水产养殖数字化监测与控制将是未来水产养殖现代化的必然趋势。本书首先对浊度、溶解氧、pH、温度、亚硝酸盐、盐度等多参数智能检测与控制技术进行了介绍,对监控网络的CAN、PROFIBUS总线接口进行了设计。其...
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水产品质量安全新技术
关歆,姚国成编2016 年出版508 页ISBN:9787502792152本书从世界瞩目的渔业发展入手,引出严峻的水产品质量安全问题,全面介绍水产品质量安全管理,重点是水产养殖质量安全技术,包括健康养殖技术要求、水产良种生产要求、养殖环境条件要求,实行养殖全程分析、加强质量...
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水产类调理食品加工过程品质调控理论与实践
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食品质量安全市场准入审查指南 酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品分册
纪正昆主编;马小平等编写;国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版285 页ISBN:7506636654本书包括审查细则、实用说明和相关标准。
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俄罗斯食品、水产品、化妆品法规和标准汇编
浙江出入境检验检疫局编译2009 年出版298 页ISBN:9787502632427本书根据俄罗斯政府最新发布的《食品品质和安全联邦法》、《食品安全与食用价值的卫生要求》、《食品消费说明》、《饮用水卫生要求与品质监测》、《美容化妆品消费说明》、《对鱼产品加工企业实施监督的兽...
