餐饮管理与实务

本书由中国烹饪协会组织编写，既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业（专科）的专业课教材。教材主要内容包括：从剖析餐饮经营、运转特点入手，进行不同规模、风格餐饮机构设置和经营计划的制订；在科学、系统进行菜.....

审判前沿 新类型案件审判实务 2008年第2集 总第20集

本书收集34篇文章，分为案例研究、疑案探讨、案例分析、观点争鸣、参阅案例、热点问题聚焦、法律文书之窗、司法文件8个栏目。

水权、水价、水利工程管理体制改革创新与水行政执法实务全书

项目融资 理论、实务与案例

本书主要讲述了项目融资的基本概念、融资框架及运作过程，介绍了主要的项目评价方法和风险管理的基本概念，分析了项目融资的资金结构、投资结构、资信结构和融资结构以及BOT项目开发模式。本书在著述过程中纳...

国际结算函电实务

本书是一本凝结宝贵经验并具有较强实用性的参考书，有助于银行国际结算人员借鉴经验、启发思路，同时也可供外贸人士和学校学生参考。本书主要由国际贸易结算中涉及的信用证、托收、保函、汇款、印鉴密押和资信...

现代班组现场管理实务：班组现场管理与现代班组长

本书作者根据现代班组的特点，从不同角度对班组现场管理的内容，要点，进行了较为全面的阐述，针对性强，对现代班组长有较强的操作性。

社会保障理论与实务

本书以新中国建国六十余年在社会保障领域所发生的重大变革为背景，以改革开放以来党和国家对我国社会保障已出台的法律法规为准绳，以科学发展观为指导，以国际化的视野将社会保障教育和社会保障理论及实践结合起...

新会计准则商业会计实务与涉税避税操作技巧 新编版

本书讲的是商业会计在会计准则的指导下合理避税。

市场调查与预测 理论、实务、案例、实训

本书共11章，前7章分别阐述了市场调查概述、市场调查方案的设计、抽样技术、问卷设计、态度测量、市场调查方法的选择和市场调查资料的整理，后5章分别阐述市场预测概述、定性预测法、定量预测法、市场调查报告...

《企业内部控制基本规范》管理层实务操作指南

本书结合我国的国情，对企业在内控建设中应该怎么做、出现的常见问题、有何经验教训值得注意等方面给予大量的描述和指导。