大众湘菜500例

本书从七大类介绍湖南菜的做法、烹调技巧以及相关知识，充分展示了湖南的饮食文化。

大众川菜

原书名：简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...

高校青年教师心理特征实证研究

高等学校的健康发展离不开一支优秀的高素质教师队伍，教育部数据显示，高校教师中年龄45岁以下的青年教师比例近70%，他们身心能否健康成长，关系高校的发展和学生培养质量。因此，研究高校青年教师的心理特征，激发他....

改变心理学的40项研究 第7版

《改变心理学的40项研究》从历史的角度展示了心理学史上最有名的40项研究，并介绍了这些研究的后续进展和相关研究。自1992年初版以来，本书一直是备受推崇的畅销书。作者罗杰·霍克不仅是一位心理学家，而且也是...

新编 大众魔术 第1辑

写给大众的中国哲学

本书紧扣天人之辨这条中国哲学的主线。

大众每日英语

本书按常用字词及实用语句，编排了每日习惯用语、疑问用语、助动词用语、介词用语、动词用语等，使读者能够与老外面对面的自然交谈。

大众文化通论

本书围绕流行文学、流行音乐、电视和电影四个领域对大众文化的基本概念、主要类型、历史发展脉络及典型现象进行了分析。

2007大众热点话题

本书论析中原崛起等25个理论问题。

大众科学译丛 植物的生活