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稀疏学习、分类与识别
焦李成；尚荣华；刘芳；杨淑媛；侯彪；王爽；马文萍著2017 年出版310 页ISBN：9787030523471本书对近年来稀疏学习、分类与识别领域常见的理论及技术进行了较为全面的阐述和总结，并结合作者多年的研究成果，对相关理论及技术在应用领域的实践情况进行了展示和报告。全书从认稀疏学习、分类与识别三个方...
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Python深度学习实战 基于TensorFlow和Keras的聊天机器人以及人脸、物体和语音识别
（印）纳温·库马尔·马纳西（Navin Kumar Manaswi）著2019 年出版168 页ISBN：9787111622765本书讨论使用TensorFlow和Keras等框架构建深度学习应用，集中于深度学习应用所需的模型和算法，帮助你在短时间内提高实践技能。内容涵盖聊天机器人、自然语言处理、人脸和物体识别等主题，目标是为创建能够执行...
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中国食品工业标准汇编 1 食品添加剂卷
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版845 页ISBN：9787506686419本分册收录了食品添加剂综合标准和产品标准中的酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂分卷，包括国家标准50项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的...
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人脸识别原理与实战 以MATLAB为工具
王文峰，李大湘，王栋主编2018 年出版270 页ISBN：9787121335730人脸识别是当今世界科技领域攻关的高精尖技术。本书作为该技术的进阶指南，在内容上尽可能涵盖人脸识别的各技术模块，立足于作者在中国科学院、985工程大学国家重点实验室从事视频识别与智能监控项目开发的研...
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食品科技系列 食品安全风险评估
宁喜斌主编2017 年出版208 页ISBN：9787122297846本教材第1章概述了食品安全风险分析的历史、现状；第2-5章系统介绍了食品安全风险评估理论，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述；第6、7章分别例举了定量微生物危害风险评估和化学危害风险评估...
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中国食品工业标准汇编 3 食品添加剂卷
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版548 页ISBN：9787506686433本分册收录了食品添加剂产品标准中的水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂分卷，包括国家标准74项和行业标准1项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指...
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食品法典 预防和降低食品及饲料污染物
食品法典委员会编；胡雯华译；李宁，顾飞荣审校2012 年出版109 页ISBN：9787109169845（国际）食品法典委员会是在由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）建立的联合食品标准计划框架内的，拥有超过180个成员的跨政府机构。该委员会工作的主要成果是食品法规——一个国际通用的食品标准、指南、操作....
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你能识别哪些人在说谎 微表情、微动作与识谎艺术
钱钱著2017 年出版203 页ISBN：9787515822006人的微表情可以暴露很多人的内心活动和心理状态，掌握了微表情，可以帮助人们快速有效地对他人的话语进行判断，识别出谎言。本书是心理学知识普及读本，主要从人的面部表情、手部动作、腿脚动作及其他肢体动作入手...
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发电机转子绕组匝间短路故障特性分析与识别
李永刚，李和明，万书亭著2009 年出版118 页ISBN：9787508368528本书共分为6章，主要内容包括汽轮发电机转子基本结构和绕组短路故障的成因、基于新判据和神经网络的匝间短路故障诊断、转子绕组匝间短路故障时定子环流分析、基于气隙动测法的发电机转子绕组匝间短路故障诊...
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射频识别（RFID）与单片机接口应用实例
来清民编著2016 年出版332 页ISBN：9787512392519本书阐述了RFID的概念、原理、分类和特性，讨论了RFID设备构件、中间件和防碰撞技术，介绍了RFID的国际标准和相关协议，给出了RFID系统的一般设计流程，然后结合最近几年国内的RFID技术的发展和研究成果，系统地介绍...