鸡公山木本植物图鉴

民间同光彩瓷图鉴

本书收录流传于民间的清代同治和道光年间的彩色瓷器图片100余件，并附以相关的收藏信息。

有益花木图鉴

本书通过图鉴形式对收录的有益花木一一作出详细描述，介绍其在烹调，食用，提取香料，药用保健，人居环境改善方面的用途，帮助读者准确，全面，形象，感性地认识每种有益花木。...

水产养殖与安全科普丛书 食用水产品

水产品随着人们生活水平的提高，日益受到青睐，结合我国水产品食用的现状，撰写和出版《食用水产品》。内容围绕丰富多彩的水产食品（鱼类、虾蟹类、贝类、藻类）；水产食品营养知多少（蛋白质—生命的象征、脂肪敌人......

食用菌基础及制种技术问答

本书主要包括两部分内容，即基础知识和制种技术。前者针对食用菌生产中概念不清、术语混乱等常见基础性问题，进行了规范性答复，或根据实际生产中约定俗成的叫法给予建议性答复，使得读者心中有数，并在此后的生产咨...

食用菌栽培技术丛书 北京地区主要野生菌资源与利用

本书介绍了北京地区主要野生菌资源的种类、特性和利用现状。重点介绍了常见的30种野生经济真菌和10种有毒真菌的分类特点、形态特征、生态习性、经济价值和毒性，适合于野生菌爱好者和从事食用菌工作的有关人...

女性名牌图鉴 2008-2009 秋冬版

新品种花卉栽培实用图鉴

河南保护野生动物图鉴

中国高等植物图鉴 第4册