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  • 8元合家招牌·汤补两相宜

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    本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书...

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    杨定初,张军编著1996 年出版131 页ISBN:7534109302

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    (美)朱莉亚·查尔德(Julia Child),(法)路易丝塔·波索尔(Louisette Bertholle),(法)熙梦·贝克(Simone Beck)著2016 年出版543 页ISBN:9787549114238

    本书由美国家喻户晓的名厨朱莉娅·查尔德和两位法国大厨携手完成,浓缩了茱莉娅多年烹饪法国经验的精华。本书收录的肴均用材普通,很容易就可以在超市中找到相关的食材和配料。事实上,法式烹饪的精髓,或者说...

  • 一看就会大众 全分解视频立体版

    生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN:9787538480740

    本书首先用10个页码介绍大众肴的的基础常识,比如新手入厨需要了解的常识,家庭烹饪常用工具、食材介绍,常用技法等,然后我们按照清香蔬、强体畜肉、禽蛋豆制品、鲜美水产和营养主食排序,介绍适宜家庭制作的大...

  • 金版饮食文库 很滋补的状元

    甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN:9787538885774

    本书介绍各种状元,帮助考生提高记忆力,健脑补脑,全方位传授吃出好成绩的秘方!孩子的学业繁重,学习压力大,尤其是备考前夕,身体机能下降,经常有疲劳、视力下降、失眠等问题。怎样吃能补充能量让孩子更精神?......

  • 绝味爽口凉拌

    甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN:9787553742977

    凉拌清爽可口、不仅能开胃解馋更能解酒除腻是适合全家一年四季食用的健康佳肴,本书所选凉拌在选材上多以蔬、菌类为主,且多采用少油、简单处理的烹饪原则,留住了食材的天然养分,对于吃惯了油腻荤腥的现代...

  • 西瓜早熟高效益幼龄果树与瓜间作栽培技术

    河北省农村实用技术编写委员会编写1992 年出版36 页ISBN:7504109118

    暂缺《西瓜早熟高效益幼龄果树与瓜间作栽培技术》简介

  • 贺师傅私房 爱吃肉 珍藏版

    贺鹏飞著2017 年出版127 页ISBN:9787544768047

    《贺师傅私房之爱吃肉》为大家带来了丰富、独特的肴。抱着一本书吃遍大江南北,把全中国的好都搬进你的厨房。贺师傅亲自传授做肉秘诀,67道特色私房美味肉食品的精工制作方法,步骤精细,用料考究。这是...

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