蔬菜心经 最经典的健康蔬菜食谱

本书针对之前从未下过厨的新手们精选了特色青菜类菜肴，详细介绍了制作方式，并配以精美的图片，简单明了，易学易懂。

汤的200道食谱

本书系统地介绍了日常生活中汤的200种做法，由知名大厨指导操作和菜肴点评，并有针对性地进行了营养分析，还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能从中学到家常菜肴......

调鼎集 清代食谱大观

本书是据手抄秘本整理的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有、收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。...

老年健康益寿食谱

本书吸取古今食疗药膳之精华。针对老年人常见病、多发病如脑血管、呼吸系统、消化系统、内分泌及外科疾病的食疗方法和保健食谱。从各种天然资源中找到永葆健康的法宝，用最轻松、最简单、最省钱的办法获得健...

孕产妇营养食谱

本书在版式设计精益求精，图片色彩调配合理，使人能耳目一新。本书体例设计为：原料、配料、主料做法，主食可食用水果，各种原料所含各种维生素，食物相关功效等。从这种角度设计食谱的选题图书市场品种很少，以这种......

转基因政策分析及我国对策

本书介绍了转基因贸易争端的由来，欧美转基因贸易争端的风景、WTO贸易争端的解决机制，欧美转基因贸易争端的诉讼过程和专家报告及欧美转基因贸易争端对中国的影响等内容。...

植物基因组作图手册 遗传作图与物理作图

本书主要讲述了植物基因组织中遗传和物理作图的原理、方法和应用软件等。是植物基因研究工作者的实用书。

转基因猪制备技术

该书从猪配子与胚胎操作和基因工程等两项基础技术入手，系统地阐述了转基因猪的构建、转基因猪的检测、安全调控、安全管理及新品种培育等理论和方法，其内容既有编著者自身研究工作所形成的成果，也包涵了目前国...

创新者的基因

本书会让我们了解最具创意的企业家具备的五种“创新技能”，即创新者的“五种DNA”，我们可以利用这些非常实用的技能激发自己的灵感。一方面，本书介绍了五种创新习惯：联想，观察，实验，疑问，建立人脉；与此同时，......

内活生命文化小辞典 世界伟人内活基因库