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食品生物技术概论

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郝林主编2012 年出版320 页ISBN：9787503866760
本教材适用于适用于食品类专业公共课，着重讲述生物技术及食品生物技术的基本理论、基本知识及在食品工业中的应用。本书可作为农林院校、综合大学、师范院校等相关专业本科学生的教材及参考书，也可作为食品行...
公共事业管理概论

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刘亚娜编著2011 年出版325 页ISBN：9787560176475
本书主要包括：导论、公共事业管理的主体系统与环境、公共事业管理的法律制度、公共事业管理的原则、目标与基本职能、公共事业的战略管理与一般管理、公共事业管理的责任与伦理、公共事业的绩效管理与外部评...
材料专业概论

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李霄，王世清主编2017 年出版148 页ISBN：9787511436085
本书是全国注册安全工程师职业资格考试科目《安全生产事故案例》的过关必做习题集。本书遵循最新考试大纲和指定教材的内容和要求精心编写而成，共分为7章，其中包括了部分历年真题。所选习题基本涵盖了考试大...
口腔工艺技术概论

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伍爱民主编2003 年出版101 页ISBN：7117055820
本书中内容将口腔修复学，口腔工艺技术基本知识和口腔技工室的开设、经营及管理，口腔医师与技师交流合作，修复体质量管理，口腔技工室设备的使用及保养等有机结合，介绍了临床医师诊疗与技工室技师制作之间的联系。...
东方民间文学概论第1卷

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张玉安，陈岗龙（等）著2006 年出版513 页ISBN：7800408620
本书研究东方各国的民间文学。包括：古代埃及、印度、阿拉伯、日本、朝鲜、韩国、蒙古、东南亚、南非等东方各国地区的古代民间文学，如神话、传说、民间故事、谜语等。...
国际货运代理概论

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王学锋，郏丙贵编2006 年出版299 页ISBN：7560832121
本书是一本关于国际货运代理基本概念，基础理论，基础制度方面的书，以国际货运代理基本概念，历史，业务范围，代理制度等为基础，较详细地分析了国际货运代理作为代理人，国际多式联运经营人，仓诸经营人时的基本概......
东方民间文学概论第3卷

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张玉安，陈岗龙（等）著2006 年出版634 页ISBN：7800408620
本书研究东方各国的民间文学。包括：古代埃及、印度、阿拉伯、日本、朝鲜、韩国、蒙古、东南亚、南非等东方各国地区的古代民间文学，如神话、传说、民间故事、谜语等。...
东方民间文学概论第2卷

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张玉安，陈岗龙（等）著2006 年出版503 页ISBN：7800408620
本书研究东方各国的民间文学。包括：古代埃及、印度、阿拉伯、日本、朝鲜、韩国、蒙古、东南亚、南非等东方各国地区的古代民间文学，如神话、传说、民间故事、谜语等。...
邓小平理论和“三个代表”重要思想概论

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王德宝，朱奎保主编；江苏省教育厅组织编写2004 年出版392 页ISBN：7810902318
本书为江苏省教育厅组织编写的“两课”教材之一。
世界贸易组织概论

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苑涛主编2014 年出版185 页ISBN：9787566310422
本书为双语课本，不过本书的中文内容不是英文内容的翻译，而是对相应英文内容的注释和讲解，读者对书中中文内容的阅读有利于加深对于英文内容的理解。本书分为6章，内容涵盖世界贸易组织的建立，世界贸易组织功能、....