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食物成分表 全国分省值
王光亚主编；中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著1992 年出版344 页ISBN：7117015616国家自然科学基金资助项目:本书列出了全国15省地方食物营养素数值，代表各地区食物的营养素含量。
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国际吞咽障碍食物标准
王如蜜，陈建设，郝建萍，周惠嫦主译2018 年出版78 页ISBN：9787530491775一、国际吞咽障碍者膳食标准行动委员会完整框架详细定义:二、国际吞咽障碍者膳食标准行动委员会完整框架证据阐述；三、国际吞咽障碍者膳食标准行动委员会完整框架测试方法；四、国际吞咽障碍者膳食标准行动委...
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食物本草 3 彩绘本
2015 年出版134 页ISBN：7555404168《食物本草》彩绘本，中国古代讲药食同源，很多食物都有药用。全书共分四卷，收录食物386种，每种下分列性味、功效、主治及用法，并附工笔彩图1幅或多幅，合计有彩图492，图象色彩艳丽，绘制精美。并配以文字说明，对......
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食物本草 2 彩绘本
2015 年出版88 页ISBN：7555404168《食物本草》彩绘本，中国古代讲药食同源，很多食物都有药用。全书共分四卷，收录食物386种，每种下分列性味、功效、主治及用法，并附工笔彩图1幅或多幅，合计有彩图492，图象色彩艳丽，绘制精美。并配以文字说明，对......
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食物本草 4 彩绘本
2015 年出版115 页ISBN：7555404168《食物本草》彩绘本，中国古代讲药食同源，很多食物都有药用。全书共分四卷，收录食物386种，每种下分列性味、功效、主治及用法，并附工笔彩图1幅或多幅，合计有彩图492，图象色彩艳丽，绘制精美。并配以文字说明，对......
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食物本草 1 彩绘本
2015 年出版186 页ISBN：7555404168《食物本草》彩绘本，中国古代讲药食同源，很多食物都有药用。全书共分四卷，收录食物386种，每种下分列性味、功效、主治及用法，并附工笔彩图1幅或多幅，合计有彩图492，图象色彩艳丽，绘制精美。并配以文字说明，对......