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凤凰生活 只有营养师知道 2
王旭峰主编；谷传玲，刘晓楠，李东烨等副主编2016 年出版231 页ISBN：9787553771373面对琳琅满目的食品标签，一不小心就掉入消费陷阱？在食品安全事件频发的今天，食物都变得不完全了？ 被贴上“营养美味”的标签后，食物就真的富含营养了？让拥有15年营养健康教育经验的著名膳食营养专家——王旭峰带....
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遗传学：从基因到基因组
〔美〕Leland H.Hartwell2003 年出版900 页ISBN：703011098620世纪见证了遗传学作为生物学核心领域的兴起。鉴定了个体基因及其功能后，遗传学研究逐渐意识到，没有基因是单独作用的，各种生命事件是经由基因和蛋白质网络复杂的分子相互作用的。...
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遗传学 基因与基因组分析
（美）DanielL.Hartl，（美）ElizabethW.Jones著2002 年出版858 页ISBN：7030103114国外优秀教材:本书尝试在后基因时代整合经典、分子和群体遗传学。书中揭示了基因传递、突变、表达和调控的基本过程，介绍了传统和现代遗传学实验方法，运用遗传学和基因组学知识洞察历史和社会变迁。 ...
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后基因组技术进展：第四届国际后基因组生命科学技术学术论坛
周国华，陆祖宏，（日）竹三春子主编2006 年出版542 页ISBN：7564105658本书收录“第四届国际后基因生命科学技术学术论坛”论文140余篇，内容涉及基因组分析、蛋白质组和生物分子功能、纳米生物学和微流控、生物传感器与微阵列技术、生物信息学、细胞和信号传导等，反映了该领域的...
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