第五届全国模式识别及机器智能学术会议 论文集 上 句法模式识别的进展 科学院自动化研究所

分子识别作用下环境内分泌干扰物光降解及机制

环境内分泌干扰物（也称为环境雌激素或环境荷尔蒙）是一类外源性化合物，对人体可导致各种机能障碍，如生殖障碍、发育异常、某些免疫系统和神经系统的疾病，近年来已引起学术界和公众的极大关注，这类化学品的处理问.....

食品检测技术 动物源食品检疫检验技术

本书主要内容包括动植物源性食品在生产和进出口贸易中的检验检疫基本知识与技能、生物安全基本知识。通过使用检疫、检验仪器、工具解剖动物或通过感官，对动物及其产品进行鉴别、检查；识别病、死动物和病害动...

绿色食品食品添加剂实用技术手册

根据绿色食品食品添加剂使用准则（NY/T392）解读的需要，将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序，将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代，并在第三部分提出本章节牵...

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品原料学

中国食品工业标准汇编 5 食品添加剂卷

本分册收录了食品添加剂产品标准中的甜味剂、增稠剂、食品工业用加工助剂、其他分卷，包括国家标准80项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南，有着更为广泛、普遍...

全国食品药品监管人员培训规划教材 食品安全基础知识

本书是全国食品药品监管人员培训规划教材之一，适合药品监管人员培训使用，也可作为医药行业从业人员培训和自学使用。

现代模式识别

本书系统深入地论述了各类经典的模式识别的理论与方法，同时还较全面地反映了本学科的新近科技成果。本书讨论的主流模式识别技术是：统计模式识别、模糊模式识别、神经网络技术、人工智能方法、子空间模式识别...

中国常见植物野外识别手册 北京册

针对植物学研究者和爱好者在野外考察、实习和旅游中的便利性和实用性需求，邀请全国各地植物分类学专家、特别是青年学者编撰一套常见野生植物识别手册的口袋书，每册包括具有区系代表性的地区、生境或类群中的...

模式识别与机器学习技术

模式识别与机器学习是计算机科学与技术的重要研究内容之一。本书较为全面地论述了模式识别与机器学习的基本概念、基础原理、基本方法和基本技术，强调理论和实际相结合，尽量避免涉及繁琐的数学推导。力求通俗...