水产营养需求与饲料配制技术丛书 黄鳝泥鳅营养需求与饲料配制技术

随着黄鳝、泥鳅养殖在我国迅速发展，黄鳝、泥鳅营养需求及其饲料配制相关研究也有所进展，但有关黄鳝、泥鳅营养需求与饲料配制技术的系统的介绍还比较缺乏。本书着重从黄鳝、泥鳅的营养需求及饲料配制技术入手...

水产品质量安全可追溯理论、技术与实践

本书主要介绍可追溯技术在水产品质量安全领域的国内外研究进展和实践情况，包括四方面主要内容：一、重点介绍国内外食品、农产品追溯理论、制度、技术等方面发展情况；二、在对我国水产品质量安全追溯体系需求分...

粮农组织渔业报告 第661号 第三千年水产养殖大会报告 2002年2月20-25日，泰国曼谷

中国水产科学研究院海洋渔业生态环境与污染监控技术重点开放实验室研究论文集 1999

水产养殖池塘工程化改造设计案例图集

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所等单位围绕制约我国池塘养殖设施陈陋等问题，集成运用水产养殖学、生态学、工程学等原理和方法，开展了养殖池塘工程化改造技术研究应用，系统研究了池塘生态调控技术，高效生...

中国水产学会第四次全国会员代表大会暨学术年会论文 鲤鱼棘头虫病的研究

丛书集成续编 第83册 自然科学类·物理学、度量衡、生物学、食用植物、花卉、水产、虫类、鸟类、兽类

食品安全与消费 乳制品、蛋制品、肉制品与水产制品100问

本书采用问答的形式，内容包括肉制品、蛋制品、奶制品、水产制品以及速冻食品等食品的安全与消费等方面共100余个问题。可供从事食品安全研究和行政管理、执法的相关人员使用对一般读者选购食品有一定的指导...

中国水产学会鱼病研究会 第二次会员代表大会暨学术讨论会论文摘要汇编

好药材就在菜市场 粮食、调味品、肉蛋、水产篇

本书收集了近300种食物，每种食物都具体介绍了别名、性味归经、功效主治、用法用量、药用方法、营养成分等几个方面的内容。全书内容丰富，信息量大，每个药用方法都有出处，更加可靠。作者是世界中医药学会联合会...