工农业余中等学校高中课本 化学 上

生活中的化学-饮食与健康

本书以高中化学知识为平台，以化学基础知识为经线，主要讲述人们日常生活中合理的饮食方法，包括食品风味与食品污染、搭配鉴别等内容。

通晓化学反应 确定生成物的方法

高等学校教材 物理化学 第2版 下

表面活性剂化学

本书从表面活性剂基础、表面活性剂应用及原理、表面活性剂的特殊功能等几个方面对表面活性剂进行介绍，注重基础，力图兼顾最近发展，各章后附有复习思考题，以供读者加强巩固所学知识。本书适合高等院校及职业院校...

普通化学

本教材通过对物质结构理论基础，化学平衡、化学热力学基础、化学反应的基本规律，结合地质、石油、环境、煤炭等密切相关的重要元素和化合物的基本知识的学习，以及通过化学实验，使学生了解近代化学的若干基本理论...

惊奇化学

本书共20章，以中学化学教材知识为主线，精选与中学化学教材内容相关的20个主题，以专题形式进行阐述，力求使学生们在获取知识的同时，开阔眼界，体验科学发现和发明的过程和方法，深化对课堂所学化学知识的理解，从20......

生物化学 教学大纲使用说明 1982级用

电视文化学

本书共分七章，从电视文化的界定、电视文化的属性与特征、电视文化的价值取向、电视文化的功能、影响电视文化的因素、电视文化与大众传播、竞争与发展中的电视媒介七个方面梳理了电视文化学的内涵和外延，并配...

化学分析的方法确认

方法确认是进行化学分析的一项重要要求。本书详细地介绍了什么是方法确认、为什么要进行方法确认、方法何时确认、怎样进行方法确认、已确认的方法如何使用、使用确认数据设计质量控制、如何编制方法确认文...