饮食行为的人类学研究 巴黎和广州的中国人日常饮食行为比较

缪斯神宫巡礼 世界古代的文化

古代印度河流域的文化

古代南美洲的印加文化

舌尖上的中国 中国美食全典

一直以来，中国都以“美食大国”享誉世界，不仅各种美味佳肴遍布中国各地，中国菜品更是风行海外。传统美食不仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。在这里，有舌尖下的浙江，有味蕾上的川湘.....

日本学者古代中国研究丛刊 汉代郡县制的展开

本书为紙屋先生多年两汉制度史研究的集大成之作，全书结合文献记载与出土史料，对两汉地方行政制度的基本结构、展开过程与运作实态做了全面、精细和扎实的分析考察，考察了西汉和东汉共计四百年间，郡、国和县、道...

飞鸟与诗学 中国古代诗歌鸟类意象系列的主题学研究

本书是对中国古代诗歌中鸟类意象系列所做的主题学研究。共分为三编，分别从“飞鸟”意象探源、“飞鸟”意象的母题和主题、“飞鸟”意象的创作典型等方面研究古代诗歌中部分鸟类意象系列的形成、流变过程，并考...

文化忧思录 中国文化的历史走向

文化与超越-中国文化的伦理本质透视

文化的传递与嬗变 中国文化与教育