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中国水产养殖区域分布与水体资源图集 山东
程家骅主编2016 年出版292 页ISBN：9787547821138本项目为农业部“全国水产养殖面积遥感监测”专项研究成果，采用拥有自主知识产权的卫星遥感信息和地理信息系统平台，实现常年遥感动态监测，完成了全国水产养殖水体资源的第一次普查，摸清了我国水域资源利用现状...
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水产品加工副产物的综合利用
申铉日，李川，夏光华编著2018 年出版152 页ISBN：9787030580832本书围绕水产品加工副产物的综合利用，绪论讲述了国内外水产品加工副产物的综合利用历史、现状和发展趋势；第二章讲述了不同种类水产加工副产物的原料来源；第三章讲述了水产副产物中含有的营养物质及生理活性成...
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十年历程 大连水产学院后勤改革纪实 1999-2009
周永等主编2009 年出版194 页ISBN：9787563223978本书共分历史回顾、实践总结、理论研究、制度建设、改革成果和未来展望六篇。对水产学院后勤十年来改革基本情况进行了全景式的展望，收录了后勤各方面的改革历程和成果，总结了改革的经验和体会，并以具体翔实的...
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中小水产品加工企业成长研究 基于扎根理论方法的分析
李志刚著2012 年出版230 页ISBN：9787509616444本书首先回顾了中小企业的有关理论，简要介绍了中国水产品加工产业基本情况；然后说明了选择案例研究和扎根理论研究的理由及研究设计；接着分析了中小水产品加工企业主要发展模式，重点论述了影响中小水产品加工企...
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中国农业标准汇编 水产养殖卷
中国标准出版社第一编辑室编著2010 年出版938 页ISBN：9787506656375本书是我国农业标准化方面的一套大型系列丛书，是国家“十一五”重点规划图书。它在一定程度上反映了我国农业标准化事业的发展进程，尤其是“十一五”期间的发展状况和成就，是各级农业标准化管理机构，科研、生产...
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鱼价闯关 广州率先放开水产市场纪实
农业农村部农村经济研究中心当代农史研究室编；姚国成，张静宜，关歆著2018 年出版190 页ISBN：9787109245471本书从广东鱼乡的“吃鱼难”问题讲起，系统回顾了改革开放中渔业生产、鱼塘承包、渔业生产雇工、水产品价格放开等重大事件的改革进程，记录了中央层面、广东政府与基层生产者消费者对“一条鱼”的改革进程的推...
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良好农业规范实用指南 水产分册
国家认证认可监督管理委员会发布2009 年出版221 页ISBN：9787506652957为了在全国范围内推广GAP产品认证，帮助企业全面了解、掌握和执行GAP标准，国家认证认可监督管理委员会组织编写了《良好农业规范实用指南》。该指南分为三个分册，即种植分册、畜禽分册、水产分册。本分册为水产...
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中国综合水产养殖的生态学基础
董双林著2015 年出版370 页ISBN：9787030420657本书是国内外第一部系统介绍海水和内陆水域综合水产养殖原理和技术的专著，是作者及团队多年从事综合水产养殖科研工作成果的总结，其内容新颖、系统，包括我国综合水产养殖的历史沿革、原理和系统的分类、综合养...
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水产学学科发展报告 2011-2012
中国科学技术协会主编；中国水产学会编著2012 年出版186 页ISBN：9787504660329本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册，由中国水产学会编著，介绍了水产学学科发展情况，并对水产学学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流，为研究成果的最后...
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