海外华人文献与中华文化传承 新马德教紫系研究

本书通过对海外华人宗教文书个案的系统深入解读，探讨海外华人文化传承的具体机制问题。本书选取1947年至1966年二十年间形成的以乩文集与特刊为主的新加坡马来西亚（以下简称“新马”）德教紫系文献作为研究对象...

西餐技艺 图集 2 馅饼、蛋糕和饼干

室内名贵观叶植物栽培技艺

科学和技艺的历程 云南民族科技

鸡尾酒技艺

鸡尾酒的英文名词叫“Cocktail”，意思是一种含酒的混合饮料，它有着十分悠久的历史。本书即为你详细介绍了各类鸡尾酒的制作方法。

吴中石雕技艺

本书分为砚壶石雕、石狮雕刻、建筑石雕、碑刻摩崖、人物造像、动物造像、宗教石雕七部分，展示吴中石雕精湛高超的技艺以及发展过程、各时期的艺术特色和文化背景。...

干撒式生态发酵床畜牧养殖新技术

本书全面系统地介绍了干撒式发酵床的工作原理，干撒式发酵床操作步骤，干撒式发酵床操作细则，干撒式发酵床操作规程，干撒式发酵床操作实用技巧，干撒式发酵床相关技术，其他动物发酵床养殖技术等关键技术的应用。...

沼气发酵实验教程

本书内容分为三篇。第一篇沼气发酵工艺参数的测定，设为16个实验，包括TS、VS、产甲烷菌计数、氧化还原电位、原料碳源等常规基本参数，以及营养与代谢产生的氮源，起辅助与调控的离子钾、钙、镁、铁与pH测定，内容还...

中药临床合理用药理论与策略

《临床中药学科服务手册》系列口袋书是临床药师、临床医师日常工作的参考。口袋书通过梳理各种警戒理论与措施，力图将药品不良反应/事件消灭在萌芽状态，对药品不良反应/事件防控做出前瞻性转移。本书面向临床...

中医中药与临床研究 4 中港及海外中文报刊资料专辑 1986