中国餐饮业盈亏大揭秘

《餐饮经典:第一次当主管》主要让你知道如何当好餐饮总监下面各部门主管，包括楼面部、出品部、采购部、酒水部等部门，论述基本要素包括职权范围、主要职责等。...

东方际遇 中国犹太人千年历史揭秘

本书以纪实文学笔法记述了进入中国最重要的一支犹太人族群的千年历史。

影武者 中国动作电影大揭秘

本书是首部揭秘中国武侠电影的武指秘籍，深度访问华语电影的金牌武指，听他们讲述精彩纷呈的背后故事和成长经历。甄子丹程小东等一线武侠电影代表人物前所未有的倾情推荐。...

月球密码 揭秘中国探月工程

本书揭秘中国探月工程从长征三号甲首次飞行试验到嫦娥一号的奔月之旅，较详细地介绍了我国月球探测工程的大事及幕后故事。

帝王的星占：中国星占揭秘

本书是一本关于中国古代星占术之奥秘的书籍，书籍从星占基本知识、占星方法、特点、占辞、占例等多个角度入手，为读者揭示了星占的奥秘。书稿中引用了大量的历史史料，具有一定参考价值，同时还有一些生动的历史故...

中国百年战争全景 土地革命战争大揭秘

本书全景式地抒写了自南昌起义始我人民军队的发展、壮大过程。

守望星空：百年中国文学经典选介

本书以社会科学普及读物的形式撰写，贯彻社会主义核心价值观为指导，有准确的科学知识，行文通俗易懂，比较符合当代学生的阅读口味。为了引导青年大学生切实增强对中华民族伟大复兴中国梦的思想认同和行动自觉，本书...

经典与变异 最新中国流作战体系揭秘

本书汇集围棋国际大赛中国流布局近500余个，是研究中国流的最新作品。

中国军魂-毛泽东打江山的70个军揭秘

辉煌中的阴影 中国“首富村”大邱庄揭秘