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饮食之道 中国饮食文化的理路思考
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西方传教士与晚清福建社会文化
吴巍巍著;谢必震主编2011 年出版323 页ISBN:7502781315本书不仅对传教士著述及其所记之福建社会进行研究,还尝试结合查考地方中文文献,将之与传教士著述及相关材料进行比较,由此探析传教士西文文献在福建地方史研究中的应用价值。...
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