化工厂工艺系统计算机辅助设计

营养与食品卫生学 案例版

饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。...

炼油厂和化工厂设备设计手册

无机非金属材料工厂工艺设计概论

本书为无机非金属材料专业的本科教材，介绍了无机非金属材料工厂建设方面的内容。

生物发酵工厂设计

发酵工业是国民经济中的重要工业。随着发酵工业的迅速发展，发酵工厂设计也要相应提高和发展。本书按我国现行基本建设程序，系统阐述发酵工厂工程建设项目的设计工作程序、内容、步骤、方法和原理，重点是工艺设...

食品案例法律保护热点问题研究

本书是关于食品安全法律保护热点问题的研究，主要针对我国食品法律保护面临的新问题即食品安全标准体系、转基因食品安全的法律规制、农产食品的地理标志保护、食品安全监管的社会参与机制以及食品安全的刑法...

食品安全典型案例=food safety typical cases

机械制造工厂和车间设计手册 第5册 辅助车间和部门设计

机械制造工厂和车间设计手册 第1册 设计的组织和方法

机器制造工厂设计手册 第4分册 机械车间的设计