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星级宾馆酒店经营管理 价值消费取向的经营理念与标准化管理
梭伦编著2001 年出版498 页ISBN：750642049X本书介绍了现代宾馆酒店营销的整体设计，现代宾馆酒店的营销策划，现代宾馆酒店产品策略，现代宾馆酒店的推销策略，现代宾馆酒店客户管理技巧等方面的内容。...
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酒店个性化运作的300个细节
郝祖涛，郝剑秋主编2010 年出版212 页ISBN：9787533156862本书的主要内容：酒店个性化运用的意义与必要性；酒店个性化运用的具体内容；酒店个性化运用的实施过程与措施；酒店个性化运用案例介绍；酒店个性化运过程跟踪检查、督导的运行机制等。本书具有理论与实践经验、案例...
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幸福的家胜过五星级酒店
任月圆著2011 年出版238 页ISBN：9787506469838家，是放“心”的地方。经营婚姻是人们生活中的一个重要主题，有许多这方面的指导书籍，也有很多专业的心理咨询医生，人们这方面的意识也日渐觉醒，开始学习这方面的知识，毕竟婚姻幸福与否大大地影响了一个人的生命.....
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做最成功的酒店职业经理人
王凤生著2017 年出版335 页ISBN：9787503258091全书共分三篇。内容分别如下：第一篇是自我管理，即对自己的管理，是职业经理人的自我修炼和学习提升，主要内容包括职业经理人概论、角色定位、时间管理、沟通技巧、情商。自我管理先管好自己再影响别人，是职业经理...
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邂逅白金梦 南中国独此一家的五星级酒店推荐
本社编2011 年出版108 页ISBN：9787549103287本书是国内第一本按照酒店特性分类推荐的指南性读本。书中介绍了中国（包括港澳地区）拥有五星级或以上的高端酒店，并根据各酒店带给顾客的不同功用与函授进行分类编排，展示酒店除了拥有一张舒适的床，还可有其他专...
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北京市主题酒店发展研究 基于顾客感知的视角
郑洁著2017 年出版274 页ISBN：9787519600167本专著将依据党的十八大、《我国旅游业“十二五”发展规划纲要》、《服务业发展十二五规划纲要》中的指导原则，从顾客感知的视角出发，对主题酒店的发展进行研究。本专著以感知服务质量理论作为研究基础，构建分...
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度假酒店体验的概念、构成因素及评价体系研究
杨韫著2015 年出版259 页ISBN：9787548223153本书以度假酒店为研究对象，并基于“顾客体验”前期理论和实证研究，从概念上推演出了度假酒店顾客体验价值模型，从而对“度假酒店顾客体验价值”理论体系在实证上进行了全面的讨论和分析。本书将顾客体验理论具...
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酒店及餐饮企业财务管理的8堂必修课
张蓉编著2009 年出版256 页ISBN：9787506458870如今是酒店餐饮业迅猛发展的时代，我国酒店餐饮业在此背景下，既面临着发展的机遇，也遇到了严峻的挑战，如何提高其财务管理水平，最大限度地提高酒店效益将是酒店餐饮业在新时期必须面对的重要课题。本书试图以轻松...
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电子商务在旅游酒店业、会展服务业的应用
易建秋，罗娟，任磊主编2014 年出版237 页ISBN：9787564329945本书对电子商务在旅游酒店业、会展服务业中的应用现状、优势、解决方案、发展过程中存在的问题进行了研究,对其可能出现的发展趋势进行了讨论。主要内容包括：电子商务在旅游酒店业、会展服务业中的需求，电子...