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  • 舌尖上的四季菜 秋的菜

    夏志强编著2013 年出版182 页ISBN:9787509624357

    本书依据广大美食爱好者长期积累的经验,依据四季轮回对人体健康的需要和个人喜好不同,提供了四季不同的菜品。本书本着科学、营养、实用、简单的原则,每道菜不仅有原料的准备和具体制作方法,本书还都配备了精美...

  • 舌尖上的四季菜 冬的菜

    夏志强编著2013 年出版188 页ISBN:9787509624340

    本书依据广大美食爱好者长期积累的经验,依据四季轮回对人体健康的需要和个人喜好不同,提供了四季不同的菜品。本书本着科学、营养、实用、简单的原则,每道菜不仅有原料的准备和具体制作方法,本书还都配备了精美...

  • 舌尖上的四季菜 春的菜

    夏志强编著2013 年出版167 页ISBN:9787509624364

    本书依据广大美食爱好者长期积累的经验,依据四季轮回对人体健康的需要和个人喜好不同,提供了四季不同的菜品。本书本着科学、营养、实用、简单的原则,每道菜不仅有原料的准备和具体制作方法,本书还都配备了精美...

  • 舌尖上的经济学

    (美)凯尔西·蒂默曼 (Kelsey Timmerman2016 年出版340 页ISBN:7111532813

    本书是一本轻松有趣的游记形式的经济学读物。作者跟踪几种食物从农民种植到收获,经过层层关卡送达千家万户的餐桌,其间涉及各国的经济政策、税收政策及各方面影响,并反过来如何影响农民对农作物品种的选择。一...

  • 舌尖上的科学 吃出高颜值

    高原菊,周霞编著2016 年出版114 页ISBN:9787506783460

    本书是《舌尖上的科学》之一,分为美容篇、美目篇、美发篇、塑形篇,针对不同的爱美需求,介绍了保养要点、常用食材、常用食方,以便达到美容塑形的效果,同时也使心情更愉悦。本书图文并茂,语言通俗易懂,适合普通......

  • 舌尖上的健康之道

    彭永强,刘春岭著2017 年出版268 页ISBN:9787553761480

    本书精选健康养生作家彭永强与刘春岭在各大健康养生类报刊发表的文章200余篇。文章结合作者在三级甲等医院工作的相关经历,与临床病例紧密结合,广泛征求医学专家、营养专家的意见、建议,具有极强的科学性、严...

  • 烟趣雅谈 文化名家抽烟那点事儿

    杨耀文选编2011 年出版241 页ISBN:9787511709752

    本书是《名家谭》系列丛书之一,它由选编者收录林微因、黄苗子、王蒙、冯骥才、高洪波、贾平凹、苏童、二月河等数十位现当代名家有关烟事的精美短文汇编而成,并附有古诗词。几开国内写烟事之先河。...

  • 吃什么呢? 舌尖上的思考

    (美)一节生姜著2014 年出版238 页ISBN:9787540771669

    这是一本科学家写的小品文,通过100个通俗易懂的故事,用诙谐幽默的语言,阐释“吃,是哲学,是人生态度,也是一辈子的思考”。作者旅美20年,一直从事生命科学的前沿研究,他用朴素的道理,致力于引领白领生活的冷静......

  • 舌尖上的浓情蜜意 魅力甜品

    黎国雄,都基成主编2014 年出版251 页ISBN:9787511345240

    本书详细介绍了多款美味甜品的制作方法和步骤,图文并茂,生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、果汁、糖水、冰淇淋、奶昔等在内的多款美味甜品的制作方法,不仅给读者视觉上的享受,更让读者有动手制作甜品的冲动,简单...

  • 民国才子舌尖上的爱恋与才思

    周小蕾著2015 年出版249 页ISBN:9787563941605

    本书共分九章,分别记叙了民国时鲁迅、张大千、郁达夫、沈从文、老舍等九位才子与各种风雅饮食的传与故事,并在每节后附有名菜烹饪方法和精美插画。文字清新中透着自然,怀旧中透着哲思,带领读者从舌尖上体味民...

出版时间

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2020年(110)

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35年(1)

6年(1)

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