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  • 经典川菜分步图解

    董国成主编2013 年出版224 页ISBN:9787518000111

    本书精选200道经典家川菜,每道菜都配有详细步骤图片和讲解文字,通过阅读,使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、火锅汤煲篇和小吃篇,具有很强实用性和可操作性,适合初学者学习阅读。...

  • 食雕冰雕盘饰分步精解

    张学国主编2010 年出版114 页ISBN:9787122090867

    本书介绍了冰雕、糖衣、西餐装饰、中餐装饰等9大类。

  • 百道家常菜分步详解

    盛夏编著2008 年出版217 页ISBN:9787802026988

    本书从实用、方便角度出发,按照菜肴原材料将菜谱分为蔬菜类、肉类、禽蛋类、水产类、五谷类、果品类等,图文并茂,适用性强。

  • 大学生社会实践合作性支持体系构建与实施指导

    张和平,冷桥勋2016 年出版218 页ISBN:9787565031991

    本书以“合作教育”理论为基础,以“做中学”理念为依托,围绕“责任担当”培养目标,回溯了马克思实践观及其指导思想,比较分析了国外相关研究与实践,借鉴“修身、齐家、治国、平天下”责任培育思想,形成大.....

  • 百道滋补汤粥分步详解

    盛夏编著2008 年出版213 页ISBN:9787802026964

    本书精心选择了营养丰富兼具扶助治疗各种疾病、可养生保健汤粥食谱,图文并茂,可读性强。

  • 精益扩张 从创业到爆发式增长关键指标

    (美)阿什·莫瑞亚(Ash Maurya)2017 年出版280 页ISBN:9787115467478

    在技术创业早期阶段,从分散各类指标中分解出有实际意义指标是一件很困难事。你如何得知你所开发产品能够运转?是否应该将时间均匀地分配到每一个项目上?你是否一个收入模式?作者为读者提供了衡量技术...

  • “独二代”家庭教育指导 进才中学北校支持家庭教育实践研究·校本教材

    金卫东主编2014 年出版135 页ISBN:9787560853932

    本书旨在了解“独二代”孩子群体及其家庭教育现状;为学校和教师实施“独二代”家庭教育指导提供依据;帮助家长树立正确家庭教育意识,更全面地了解家庭教育相关知识,进一步提高家庭教育能力,逐步改进家庭...

  • 特医食品开发与精益制造

    (中国)黄龙2019 年出版105 页ISBN:9787562859581

    本书对特医食品法规和相关医学背景知识做概要介绍,更多偏向于特医食品配方和工艺开发以及精益制造本身,旨在向计划进入特医食品生产、销售领域企业及产品开发机构,以及在临床上使用该类产品普通患者、...

  • 简化精益生产 世界范围强大生产系统简捷清晰指南

    (美)帕斯卡·丹尼斯(Pascal Dennis)著2017 年出版210 页ISBN:9787111567073

    本书阐述了一种精益生产思维方式——简化精益生产,从而更好地进行精益实践。本书共9章,第1章讲述了先于精益生产手工生产和规模生产系统;第2章讨论了精益生产系统;第3章论述了稳定性,这是精益系统基础;第4....

  • 精选家常主食分步图解

    董国成主编2013 年出版224 页ISBN:9787518000104

    本书精选200道家常主食,每款主食都配有详细步骤图片和讲解文字,通过阅读,使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭,具有很强实用性和可操作性,适合...

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