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新疆荒漠真菌识别手册
徐彪,赵震宇,张利莉著2011 年出版182 页ISBN:9787109154759本书以图文并茂的形式介绍了约170种新疆荒漠真菌的形态特征、寄主和分布。其中子囊菌40种,担子菌97种,无性型真菌26种,卵菌7种。数量最多的是锈菌,共65种。...
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药用真菌高效生产新技术
李庆典主编2006 年出版192 页ISBN:7109103080本书主要介绍药用真菌的医疗保健价值、形态结构特点、生长发育习性与环境要求,并重点介绍了20种药用真菌的规范化栽培技术。
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药用真菌深层发酵生产技术
杨海龙,活泼,肖彩霞,章方龙编著2009 年出版243 页ISBN:9787122050663本书介绍了真菌的种类、活性成分及其药理活性、介绍了药用真菌深层发酵的菌种选育、种子制备、发酵生产及其发酵动力学等等。
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