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豆制品安全生产与品质控制
籍保平，李博主编2005 年出版385 页ISBN：7502570365本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性，豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
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工业生产装置的腐蚀与控制：第4卷
天华化工机械及自动化研究设计院主编2009 年出版601 页ISBN：9787122032577本书重点介绍了工业生产装置的腐蚀环境、腐蚀特征、腐蚀现象、腐蚀影响因素及腐蚀控制措施。
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生产成本管理细化量化与过程控制
姜上泉著2009 年出版318 页ISBN：9787545403244本书由8章组成，除第一章“生产成本的形成与管理”外，其余7章在内容设计上均由“工作细化量化”、“过程指导”、“控制程序”、“执行工具”四个部分组成，为企业生产管理工作提供了作业改善和纠正的具体方法。...
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生产过程控制系统的设计与运行维护
王斌，邓素萍主编；杨润贤副主编2011 年出版267 页ISBN：9787122102164本书以化工行业的生产过程控制工程为项目实例，对四大参数液位、温度、压力进行了系统建模、参数辨识等。
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装备生产过程质量控制与监督
王建东，谢连松，张然主编2013 年出版230 页ISBN：9787118093926本书共分6章，根据型号装备生产过程质量控制与监督需要，根据国家有关标准及国内质量控制与监督实践经验与成果，较系统地介绍了装备生产过程质量控制与监督的理论要求和方法等。并在书后附有思考题及常见问题解...
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生产计划与供应链中的库存管理
赵启兰，刘宏志主编2003 年出版307 页ISBN：7505391313物流管理是一门涉及面较广的综合性学科，传统的理论需要在新的实践中不断充实与更新。为了适应供应链环境，满足对库存管理和生产计划的需要，本书对这些方面的相关问题进行了详细分析，着重解决物流管理的实际问题...
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