城市地下工程实用技术

食品工程的创新 新技术与新产品

本书全面介绍了现代加工技术及其在开发和改进新食品方面的应用，以满足消费者日益增长的对产品质量和安全的需求。全书涉及的内容包括食品非热加工、固相发酵、果汁浓缩、微胶囊技术、配伍干燥、真空油炸、无...

白蚁防控工程实用技术

奥运工程建设创新技术指南

本书从混凝土结构创新技术、专项施工技术、幕墙工程技术与信息化施工技术、建筑节能与环保技术、节水与水资源综合利用技术、建筑智能、体育工艺专项与安全疏散技术几个方面对2008年北京奥运工程建设项目中...

第二届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦

本书为中餐技能创新大赛获奖作品精选，是专业厨师提高自身素质的必备图书。

创新与发展-十堰市中心支行工作经验集锦 2006

日光温室小型西瓜高效栽培技术

本书是一本关于小型西瓜温室栽培的农用技术类图书，详细介绍了小型西瓜的特征特性、优良品种、育苗技术、日光温室设施、栽培管理、主要病虫害及其防治等技术，全书系统实用，可供广大瓜农及农业技术人员参阅。...

温室气体二氧化碳捕集和利用技术进展

本书主要介绍了二氧化碳的来源、吸收法分离技术、吸附法分离技术等。

温室大棚果树安全种植技术

本书主要介绍温室大棚生态环境条件的调控；温室施肥技术与土壤盐渍化的预防；节能日光温室果树栽培无公害病虫害综合防治技术；怎样提高温室的经济效益 ；节能日光温室果树栽培的控害、防灾、增收技术；温室果树栽培....

道路工程施工项目管理与技术创新

本书主要内容包括接受施工任务、施工准备、组织施工和竣工验收及用后、服务阶段4个学习情景，根据具体的工程施工特点梳理出7个可实施的工作任务，即：签订工程承包合同、编制施工准备计划、编制施工组织设计、路...