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从渤海之滨到武夷山下 渤海子弟兵出征记
李晓黎主编；中国人民解放军五一三六一部队政治部，中共滨州地委党史资料征集研究委员会编1993 年出版403 页ISBN：7805585008 -
武夷岩茶（大红袍）研究
陈德华著2015 年出版164 页ISBN：9787504668585武夷岩茶，汉族传统名茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。这本书首次全面地介绍了武夷岩茶以及大红袍的历史发展面貌，主要分为“武夷岩茶概论”、“武夷大红袍研究”、...
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岩茶的味道 吴光明武夷岩茶摄影专题
吴光明著2006 年出版83 页ISBN：7806912592本书是以摄影专题形式展示武夷岩茶文化的书。本书共分为七个部分，全面深入地诠释了武夷岩茶独具的文化魅力。
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方圆之韵 探秘武夷饼（压制）茶
温建平著2012 年出版116 页ISBN：9787539327761武夷茶的制作工艺最初以饼茶（压制茶）为主，明清后才以散茶为主，而今饼茶（如普洱茶，黑茶砖等）又渐渐受到市场关注，但介绍武夷饼茶的图书却是个空白。本书较系统地介绍了武夷饼茶（压制茶）的历史，工艺，特征，......
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武夷－台湾走廊带成矿作用、深部过程与资源潜力
张达，高天钧，吴淦国等著2006 年出版179 页ISBN：7116049207本书介绍武夷-台湾走廊带区域成矿地质背景、大地构造演化、岩石圈三维结构特征及其对成矿的控制作用、成矿系列、成矿规律典型矿床成因等。...
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武夷学院朱子学研究十年录
衰鑫恣主编；武夷学院朱子学研究中心编2018 年出版347 页ISBN：9787561571125本书精选武夷学院朱子学研究中心2008-2018年公开发表的朱子学研究论文30多篇，展示武夷学院在本领域的优秀成果。内容主要分为朱子生平及思想研究、朱子学派研究、理学外传研究、朱学的现代意义研究等方面。...
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世界红茶的始祖武夷正山小种红茶
邹新球主编2006 年出版161 页ISBN：7109108295本书介绍了世界上最早出现的红茶——正山小种产生和传播的历史，以及它对世界红茶文化形成的影响；介绍了正山小种产地的自然环境和人文环境，及正山小种红茶的制造工艺、品质特征、品质化学特征和冲泡的技艺。...
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武夷茶 诗与韵的阐释
周圣弘著2015 年出版253 页ISBN：9787563730933武夷山是名闻中外的著名茶乡，以大红袍为代表的茶文化底蕴深厚。本书是知名茶文化学者周圣弘教授浸润武夷大红袍茶文化十余年的研究成果。全书八个部分，200余千字，主要选取武夷茶文学和茶文化史上的重点作家作...