自制美味巧克力甜点

本书介绍了各种巧克力甜点的制作方法、技巧，包括巧克力、松露、曲奇、各种巧克力蛋糕等的制作方法。

美味诀窍一目了然 甜点制作基础

简易果汁 果菜汁 夏日冷冻甜点做法300种

不织布人气甜点

本书为引进台湾版权，全书介绍了30多款用不织布制作的甜点饰物，造型非常逼真，制作方法也非常简单，既可作为家中饰物，也可作为礼物馈赠亲朋，无论是新手还是高手都可轻松制作。...

法式甜点

本书是“世界名厨学院”系列的第二本甜点书，邀请法国2位大师到中国取材拍摄，将国际化的甜点引入中国，让国内的烘焙行业从业人员不用走出国门，便可以学到顶级甜点师的制作精髓和宝贵经验。主要内容包括：工具材料....

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人气咖啡馆新食感简餐&甜点

用不织布做甜点小饰物

本书介绍了用无纺布做出的甜点饰物，那精致诱人的模样，让人喜爱不已。

恋上咖啡馆甜点

本书包括蛋糕、面包、慕斯、布丁、饼干、派塔等内容，介绍了数十种咖啡馆甜点的制作方法、所需材料、如何搭配等知识，而如何从事咖啡馆甜点经营则是本书的特色。...

甜点，再甜一点

本书菜谱内容为甜品，以及与菜谱结合的美食小品文，通过精致的文字传递出作者的生活哲学。通过制作甜品的过程传递出幸福生活的美好细节。无论是菜谱、图片风格还是文章，都非常符合小资白领人群的喜好。本书根据...