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营养师专业知识课程培训纲要
中国医师协会，中国健康教育协会组织编写2008 年出版314 页ISBN：9787810608206《营养师课程培训纲要》是针对参加培训人员的教材，也是从事营养、食品专业人员的参考教材。它包括：绪论、人体生理基本知识、人体的营养需要、食物营养与食品卫生、膳食营养素参考摄入量及膳食指南等内容，特别...
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综合实践活动课程开发
李臣之著；魏国栋，吕达主编2003 年出版317 页ISBN：7107166603本书针对我国中小学综合实践活动课程开展中存在的问题，对中小学综合实践活动课程开发进行了深入的理论研究和案例分析。
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联合国教科文组织新闻教育新课程纲要
刘利群，赵津译2017 年出版209 页ISBN：9787565718762《新闻教育课程模板--新课程纲要》是为了应对新出现的诸多社会问题对新闻教育专业课程大纲不断探索的产物，也是联合国教科文组织新闻教育丛书的重点教材。《纲要》分为十大教学模块，分别是：媒体可持续性、数据...
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