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吃遍全球 旅行膳食营养指南
（英）玛莎·舒尔曼著；潘凤财，樊俊，叶秀敏译2005 年出版112 页ISBN：7501949565本书是为旅行在外而又关心饮食营养的人们编写的，其中的每一章节都提供某种具体食品或特殊烹饪风格的地方的食品营养分析，范围从快餐餐厅和知名的连锁店再到美洲和亚洲食物。...
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