大约有530,883项符合查询结果项。（搜索耗时：0.5681秒）
为您推荐： title饭店收益管理 第2版 writer饭店收益管理 第2版 title护理管理学 第2版 title物流运作管理 第2版 title管理研究量表手册 第2版 title企业全面预算管理 第2版
-
现代旅游饭店管理 第2版
吕建中主编2009 年出版489 页ISBN：9787503236129本书对现代旅游饭店管理进行全面论述，包括基本理论、营销原理、前厅与客房管理、餐饮管理、娱乐服务管理、安全与卫生管理、质量管理、人力资源管理、财务管理等。...
-
饭店管理概论 第2版
梁玉社主编2012 年出版296 页ISBN：7563713174本书比较全面系统地介绍了现代饭店管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。不仅可以作为旅游管理专业师生必备的教科学和参考书，也对饭店行业管理者具有重要的参考价值。...
-
现代饭店管理 第2版
郑向敏主编2005 年出版271 页ISBN：7500583818本书在力求完整性前提下，从现代饭店的宏观管理报告入手，对现代饭店的概况、管理理论与方法及其应用、饭店系统管理、资源管理、服务质量管理、安全管理等方面内容进行了系统的阐述与分析。...
-
-
-
饭店管理基础知识 第2版
贺湘辉主编2007 年出版145 页ISBN：9787504554475本书系全国中等职业技术学校饭店服务专业教材，内容包括现代饭店概述、饭店管理基础理论、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店人力资源概述、饭店服务质量管理、饭店企业文化与管理创新等内容。...
-
-
度假饭店的开发与管理 第2版
（美）Chuck Y.Gee著；向萍译2003 年出版594 页ISBN：750321368X美国饭店业协会教育学院系列教材:本书内容包括：度假饭店的概念、规划与开发、人员组织和人际关系、前台及后台管理、安全及风险管理、市场营销及财务管理等。 ...
-
收益管理 有效实现饭店收入的最大化
胡质健著2009 年出版346 页ISBN：9787563718351本书介绍了收益管理理念与具体实施，内容包括根据顾客的消费特征将客房价格细分，制定出价格组合策略，实施动态的价格管理。同时通过对销售渠道的整合与管理，确保实现客房出租率与平均房价的最优化组合，从而有效实...
-
饭店设施的管理与设计 第2版
（美）大卫·M·斯第帕纳克（David M.Stipanuk）著；张学珊主译2003 年出版582 页ISBN：7503221801本书介绍了饭店的各种设施以及对其进行管理、操作、设计、维护所需掌握的专业知识和技能，具有很强的专业指导和实务性。