title蒸制面食生产技术第3版百度云网盘PDF下载

当前位置：首页 > 名称

大约有550,773项符合查询结果项。（搜索耗时：0.5727秒）

烹饪第4辑面食·米食

查看PDF目录购买本书
温江地区蔬菜饮食服务公司，温江地区厨师培训班教研组1976 年出版172 页ISBN：
蔬菜生产技术 北方本第3版

查看PDF目录购买本书
黄晓梅主编2015 年出版295 页ISBN：7565510182
中式发酵面食制作技术

查看PDF目录购买本书
王森主编；杨子忠，位凤鲁，黎明杰等参编；苏君，张娉拍摄2011 年出版106 页ISBN：9787501981144
本书分上下篇，基础篇中介绍了中式面食制作的原料、设备、工艺、配方，以及馒头深加工、面包简易制作、传统风味小吃制作流程，这些科学实用的知识可以帮助你对中式发酵面食的原理和制作有一个知其然且知其所以然...
C#3.0核心技术第3版

查看PDF目录购买本书
奥尔巴哈等著2009 年出版826 页ISBN：9787111248866
电工技术第3版

查看PDF目录购买本书
叶文荪，赵朝会主编1998 年出版248 页ISBN：7111063732
蛋鸡生产第3版

查看PDF目录购买本书
艾文森编著1999 年出版415 页ISBN：7109058956
舞台技术基础第3版

查看PDF目录购买本书
刘露撰1951 年出版174 页ISBN：
音响设备技术（第3版）

查看PDF目录购买本书
孙康岭主编2014 年出版0 页ISBN：
生产运作管理第3版

查看PDF目录购买本书
李全喜主编2014 年出版0 页ISBN：
电子技术第3版

查看PDF目录购买本书
张秀然主编1998 年出版194 页ISBN：7111062876