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玉米生产关键技术百问百答
王晓光,于海秋主编2009 年出版158 页ISBN:9787109130807本书以问答的形式,从玉米杂交制种、玉米种子质量、玉米品种选择、整地、播种、田间管理等方面进行了阐述,并附玉米间套作模式及栽培方式、除草剂药害等实拍照片。...
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小麦、玉米和水稻遥感估产技术试验研究文集
陈沈斌主编1993 年出版270 页ISBN:7504612405内容涉及作物种植面积的快速提取、遥感综合模型构建、估产区划及样点布设、遥感估产背景数据库建立和集成化运行系统的理论和方法。
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蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术
张慜,孙金才,卢利群著;陈龙海审;孙宝国主编;金征宇副主编2015 年出版342 页ISBN:9787030431219本书内容分8章,第一章“蔬菜食品开发概论”论述了蔬菜食品的概念分类与特点及市场前景、蔬菜食品深加工产业中存在的主要问题及对策、国内外蔬菜深加工研究进展以及蔬菜食品物流营销策略及发展趋势;第二章“...
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小麦产后加工理论与技术研究
王志和,王绍中,李春喜主编2005 年出版355 页ISBN:7801678079本书论述小麦产后加工,涉及小麦制作味精、小麦啤酒、小麦抗营养因子和专用小麦粉等方面的关键技术研究和开发应用。
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