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酒店前厅服务看图看板管理与问答 实战精华版
杨冬琼主编2013 年出版154 页ISBN:9787545421590本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示,把酒店前厅服务的几个方面详细进行了描述,使工作场所的场景醒目化、可视化,再加上简要的旁白解说,让读者能真实地去了解各种管理方法,并可以作为参考...
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经济型酒店看图看板管理与问答 实战精华版
杨冬琼主编2014 年出版194 页ISBN:9787545434613本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示,把经济型酒店的几个方面详细进行了描述,使工作场所的场景醒目化、可视化,再加上简要的旁白解说,让读者能真实地去了解各种管理方法,并可以作为参考资...
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酒店服务精细化管理全案
王宏编著2009 年出版734 页ISBN:9787115204387本书从人力资源角度,立足于酒店服务流程和工作规范,分析了酒店各个部门和岗位的工作内容,包括前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、营销部、人力资源部、财务部、行政部、采购部、工程部、保安部等11个部门的具体...
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酒店客房部精细化管理与服务规范
李雯编著2011 年出版231 页ISBN:9787115259974本书包括酒店客房部岗位与规范制度设计、客房服务中心精细化管理、楼层服务精细化管理、公共区域服务精细化管理、洗衣服精细化管理、布草房精细化管理6大内容。...
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酒店前厅部精细化管理与服务规范
袁照烈编著2009 年出版171 页ISBN:9787115197320本书从酒店前厅部各岗位的职责、服务流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5个方面入手,将前厅部各级人员的职责精细到每一工作事项的具体落实上,是其规范化开展工作、提升服务质量的参考范本。...
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酒店前厅部精细化管理与服务规范
袁照烈编著2011 年出版237 页ISBN:9787115259592本书包括前厅部岗位与规范制度设计、预订服务精细化管理、接待服务精细化管理、礼宾服务精细化管理、车队服务精细化管理、话务服务精细化管理、委托代办服务精细化管理、商务中心服务精细化管理、收银服务...