酒店餐饮部精细化管理与标准化服务

本书以精细化、规范化、实用化为原则，全面细化酒店餐饮部的各大工作事项，对酒店餐饮服务工作的重点问题进行了详细说明。全书内容主要包括酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化...

酒店财务部精细化管理与标准化服务

为了帮助酒店财务部在新形势下做好转型和精细化管理，提升竞争能力，提升用户体验，本书从“精细化管理”和“标准化服务”两个角度出发，全面细化了酒店财务部的各大工作事项。全书采用图文并茂的形式，将酒店收银处...

酒店客房服务员精细化操作手册 漫画图解版

本书对客房服务员的服务准备、迎接客人、对客服务、清扫房间、清扫卫生间、服务贵宾、送客服务等7大工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模...

酒店客房服务与管理

酒店客房服务与管理

酒店日语 客房服务与管理

本书是其酒店日语系列教材的客房部分。全书分项目情景任务，较好地把语言与实际应用结合起来。

酒店日语 客房服务与管理 第2版

现代酒店前厅客房服务与管理

本书全面系统地介绍了饭店前厅和客房管理的专业知识与服务操作技能，同时也对近几年来前厅客房服务与管理中新出现的问题进行了分析与探讨。...

酒店前厅客房服务与管理实务教程

本书共分为十六章，即前厅部描述、前厅规划与布局、房价制定与管理等，系统地讲解了酒店前厅客房服务与管理的相关理论和实务，内容详尽，结构合理。...

酒店客房服务培训标准

本书介绍了商务酒店客房服务员应该掌握的标准化操作和服务技能，有利于提高客房服务员应具备的服务意识，服务技能和服务水平。