中山客·岭南草木知味录

知味红楼 红楼梦研究

本书首版于20世纪40年代，是一部研究红楼梦的学术专著。

知味分子

本书是饮食类散文的合集，内容主要涉及中国历史悠久的饮食文化、名吃名菜和个人美食史的回忆。作者游走四方，亲尝亲历，以行动者的视角出发，又常于不经意中抒发文人情怀，有文化含量，有生活气息，文字中色、香、味......

知味丛书 玉屏箫笛

本书是一部纪实文学作品集。青少年犯罪一直是社会和司法机关关注的热点问题，作者根据社会上青少年犯罪的典型事例，总结青少年犯罪的主要类型和特点。...

知味难 中国饮食之源

文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁，涉笔成趣，知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品，是真正的顶级吃货小...

流光知味

我们阅读一些立意隽永的散文，可以开阔视野获得思想上的升华，本套书从五六十位散文名家的作品中遴选出近200篇最耐读的作品，这些作品有的字字珠玑，给人以语言之美；有的博大深沉，给人以思想之美。我们希望，读者通......

知味难 中国饮食之魅

文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁，涉笔成趣，知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品，是真正的顶级吃货小...

知味 饕掏不绝

民以食为天，文人雅士更不乏以食取材得吟咏之乐。本书从东坡肉、乌骨鸡谈到海之鱼虾蟹、豆腐、面食、酥炸小点等，以品评之佳肴与泛谈饮食的各样面向为大类，引述食物典故，从名称的流变、菜色与制法说起，知味还能识...

最知味的大马饮食杂志书 3 知食份子

时光知味

《时光知味》是白落梅的最新散文集。本书以入世的心态写出世生活的悲欢离合，写草木山水的自然变迁。诗意是什么？是僧客烹火煮茶，是樵夫云崖伐薪，是凡妇林泉浣纱，是老翁江雪独钓，是黄童放牧白云，是时光里的一朝......