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医疗保健产品和食品的辐射加工
朱南康,王传祯主编2013 年出版193 页ISBN:9787502260514本书由朱南康教授和王传祯研究员主编,医疗保健产品和食品辐照的需求和发展趋势,医疗保健产品和食品辐照质量控制的最佳实践,辐射安全等。本书可供从事辐射加工的科技工作者参考,也可供非动力民用核技术应用专业...
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农副产品综合利用和深加工技术 谷豆类
陈栓虎,高胜利编著2003 年出版207 页ISBN:7536935625本书主要介绍了我国常用谷豆类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种谷(豆),详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...
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农副产品综合利用和深加工技术 蔬菜类
陈栓虎,高胜利编著2003 年出版238 页ISBN:7536935617本书主要介绍了我国常用蔬菜类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种蔬菜详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...
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农副产品综合利用和深加工技术 果品类
陈栓虎,高胜利编著2003 年出版256 页ISBN:7536935609本书主要介绍了我国常用果品类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种果品详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...
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天然纤维清洁加工技术
赵欣等编著2004 年出版297 页ISBN:7810765922本书阐述了从原料皮的储存,到清洁加工技术,及其一些新工艺、新技术的应用,并且对环境保护的有关方面也进行了阐述。
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