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陈文耀等编写；《广西甘蔗栽培》编写组编著1991 年出版394 页ISBN：7805655359
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苏广达，吴伯栓编1987 年出版121 页ISBN：7535900399
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张少英等编著2000 年出版95 页ISBN：750821255X
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广东化工学院制糖教研组编1977 年出版447 页ISBN：
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广东化工学院制糖教研组编1977 年出版322 页ISBN：
